最近見つけたスーパーで、
新鮮な海の幸がよく見つかります
昨晩は新鮮な<めがぶ>
はじめ、こげ茶色っぽい色をしためかぶも熱湯をかけると
瞬時にこんな緑色に・・・・・
ここからは、まな板でとんとん、とんとん こまかくしていきます
芯の部分はかたいので別に細切りにして、根菜類と炒め煮など・・・・
この他、メインは<鯛のあら煮>(牛蒡、蒟蒻等)
すぐにお鍋が空になってしうほど
「こんなにおいしいの久しぶりだねぇ」の味でした~^^
ところがです
途中、私の器にだけ、なぜ?ちゃんと処理したはずなのに
鯛のうろこが入ってまして気がつかずに・・・・・
さて、これからが大変
一晩たった今ものどにのっこってるぅ~
刺さったまま!みたい・・・・・・
くぅ~ どうすればとれるのでしょ?
明日からは、甥の結婚式で、秋田です
もっともっと、おいしい海のさちに出逢えると楽しみにしていましたのに、
のどが、おかしい・・・です
ぎゅうちゃんさんからのアドバイス
湯たんぽをいれてた寝袋が、ぺしゃんとつぶれてしまう”解決策”
寝袋の中に小屋を入れる!

ちびもゆったり~まどろんです
新鮮な海の幸がよく見つかります
昨晩は新鮮な<めがぶ>
はじめ、こげ茶色っぽい色をしためかぶも熱湯をかけると
瞬時にこんな緑色に・・・・・
ここからは、まな板でとんとん、とんとん こまかくしていきます
芯の部分はかたいので別に細切りにして、根菜類と炒め煮など・・・・

この他、メインは<鯛のあら煮>(牛蒡、蒟蒻等)
すぐにお鍋が空になってしうほど
「こんなにおいしいの久しぶりだねぇ」の味でした~^^
ところがです
途中、私の器にだけ、なぜ?ちゃんと処理したはずなのに
鯛のうろこが入ってまして気がつかずに・・・・・
さて、これからが大変
一晩たった今ものどにのっこってるぅ~
刺さったまま!みたい・・・・・・
くぅ~ どうすればとれるのでしょ?
明日からは、甥の結婚式で、秋田です
もっともっと、おいしい海のさちに出逢えると楽しみにしていましたのに、
のどが、おかしい・・・です
ぎゅうちゃんさんからのアドバイス
湯たんぽをいれてた寝袋が、ぺしゃんとつぶれてしまう”解決策”
寝袋の中に小屋を入れる!

ちびもゆったり~まどろんです
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by moruchibi
| 2008-02-29 12:56
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Comments(8)